Завершен мониторинг розничной торговли продукцией из вяленого мяса.
Мониторинг проведен на основе обследования 198 точек специализированной торговли в г. Уфе.
Оценены объемы продаж, ассортиментная структура в г. Уфе, выделены ключевые диапазоны цен, основные сегменты рынка, проанализированы главные каналы реализации, подготовлена база данных объектов целевой розничной торговли.
